第9章 猪杂汤
苏大娘没说信不信江小小,只是那样子是默许了江小小的行为。
趁着几个人做针线活的功夫,江小小将自己竹筐里的东西都整理好,铺在院子里晒上了。
辣椒一部分被江小小放在院子里,另一部分新鲜的则是打算晚上做饭用。
林氏手中忙活着针线活,视线则是一直盯着江小小,盯了半天也没盯出个一二来,干脆撇了撇嘴。
苏大娘将针线活送到房间里之后,看见江小小道:“中午饭你做吧,你买的肉。”
“好嘞!”江小小应了一声,忙活完竹筐里面的东西,就开始清洗猪下水,古代人不吃猪下水是有原因的,就是因为太难清洗了,好在她洗衣服之前将猪下水用冷水泡上了,没那么大的味道。
她想试试用猪下水做一锅猪杂汤,配着白面馒头,再来一个东坡肉,简直美滋滋。
她先将猪杂用水煮了一遍,捞出过凉水,随后将辣椒切段。
江小小手疾眼快的倒好了油,苏大娘就是想阻止也来不及了。
热锅凉油放入辣椒,炒出辣椒的香味之后,将猪杂
往锅里面一倒。
‘刺啦’一声,锅里冒出白烟,翻炒几下香气便开始四溢开。
辣椒辛辣的香气,配上猪杂特有的味道,飘出了厨房外。
苏大丫和苏二郎闻着空气中的香气,默默地咽了口口水,小婶婶这做的是什么,好香啊……
就连林氏也忍不住往厨房凑了凑,想看看江小小在搞什么名堂。
但是入眼的不是五花肉,而是江小小带回来的猪下水?
她皱了皱眉,江小小莫不是会什么妖法,只要饭菜经过她手,就会变得好吃?
江小小才不管林氏怎么想,猪杂炒好之后就是加水煮开。
她回头看了一眼,苏家人不知道什么时候全都聚到厨房了,眼睛一眨不眨的看着江小小。
江小小挑了挑眉,嘴角轻勾,这苏家人都没什么坏心思,想法写在脸上。
“娘,你帮我看着点火候……”
还不等苏大娘答应,林氏便大着肚子坐在了小凳子上,堵住了灶台口。
“娘,还是我来吧!”
苏大娘白了她一眼:“瞧你那点出息!”
为了一点好吃的,现在倒是勤快
起来了。另一边的江小小,自己则是继续蒸馒头。
林氏也不管苏大娘说她什么,自己也是为了一口吃的,为了肚子里的孩子。
煮完了猪杂汤,江小小又开始做五花肉。
五花肉的香气是慢慢扩散出来的,不像猪杂汤一样霸道,是一种软糯内敛的口感。
江小小从锅里面夹出来一块东坡肉,用筷子递到了苏大娘的嘴边:“娘,快尝尝怎么样!”
苏大娘看着一半为肥肉,一半为瘦肉的东坡肉,张嘴吃了下去。
入口香糯、肥而不腻,带有酒香,苏大娘恨不得将舌头都吞掉。
“这也太好吃了……”
林氏原本对这种腻腻的东西没有什么好感,刚想开口嘲讽几句,但是看苏大娘的样子,又有些心动。
“娘,咱们什么时候吃饭啊!”
苏大娘虽然也有些嘴馋,但还是没忘了苏清和:“先给老三送去,等二郎回来就开饭!”
二郎上前一步,迫切的道:“奶,快给我装好咯,我给三叔送过去!”
“瞧你那猴急的样子,路上可不许偷吃啊!”
待苏大娘装好
了篮子,二郎一把接过,连跑带颠的往外走,临走前,还不忘告诉苏大娘:“奶,一定要等我吃饭!”
“知道了,快去吧!”
不管苏大娘答不答应,二郎都准备好了,要是没有自己的那份,自己就……
离家出走!
……
到了学院,苏清和以及同僚已经在等着了,二郎看到苏清和的时候,连忙跑了过去。
“三叔,这呢!”
他这一路有好几次,都差点徘徊在生死边缘,如果没忍住吃了三叔的饭,自己一定会死在奶奶的乱棍之下的。
“你快吃,吃完我还得回去吃饭呢!”
苏清和眸光不动声色的闪了闪,这小子……
他打开篮子,一瞬间,猪杂汤的辛辣的味道铺面而来,白面馒头异常显眼,家里都开始吃上白面了?
“吃啊,三叔!”
二郎吞了口口水,看到苏清和呆愣,忍不住提醒道。
苏清和这才反应过来,拿起筷子风卷残云一般的吃着篮子里面的馒头和菜。
这可苦了上官浩了,从苏清和打开篮子的一瞬间,他也闻到了那股香气,他垂涎的
看着苏清和:“苏清和,我们是不是朋友?”
苏清和刚想点头,但是余光看了一眼自家的篮子,立马又摇了摇头:“不是!”
“……”
“苏清和,算我求求你,你就一样给我吃一口,行嘛?”上官浩咽了咽口水,艰难的说道:“咱们这么长时间的朋友,难道比不过一顿饭吗?”
这次,苏清和没有任何犹豫的点了点头。
上官浩:“……”
苏二郎叹息一声,现在有些羡慕三叔了,有这么好的朋友,还有做饭那么好吃的媳妇,简直就是人生赢家啊!
“小小年纪,怎么学会叹气了?”苏清和吃完饭,擦了擦嘴问道。
苏二郎看了长相出众的三叔一眼,才有些闷闷不乐的道:“我也想让奶奶花银子给我买个媳妇,这样就会有人关心我,还会给我做饭,还会抓鱼,还会给我买糖人儿。”
苏清和剑眉微敛,这些都是江小小做的?
为什么二郎口中的江小小和自己印象中差距这么大?
“三叔,我不跟你说了,我要回去吃饭了!”
说完,苏二郎拎着篮子就跑了。